1kg de polvo
2dl. de azeite
4 dentes de alho
800gr. de batatinhas c/ casca
1 raminho de coentros
sal
pimenta
Preparação:
O polvo depois de cozido e escorrido vai ao forno com o azeite, alhos, coentros, e pimenta.
Acompanha com batatas a murro, que depois de assadas juntam-se ao polvo.
